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El Hotel Balcón de la Plaza en Salta

Hace un tiempo viajamos a Salta con colegas de la Red Argentina Travel Bloggers y estuvimos deleitándonos con la gastronomía del lugar, los hermosos paisajes de Cachi para luego finalizar nuestro viaje en Salta Capital.

Allí nos alojamos en el Hotel boutique Balcón de la Plaza 9 de julio de Salta, el cual se encuentra en una ubicación privilegiada. A solo 50 mt  de la plaza principal y su zona comercial junto con el museo del MAAM.

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Aprendiendo trucos y secretos de las empanadas salteñas

Dejando un poco de lado el debate #teampasillo ó #teamventana, vamos a lo importante para los que somos #teamempanadas ¿Cómo hacer unas buenas empanadas salteñas jugosas y sabrosas?

Fuimos hasta Salta invitados por el hotel Grace Cafayate, allí pasamos unos días magnificos donde además pudimos experimentar las llamadas Bespoke Experiences by Grace, actividades de lujo organizadas por el hotel que permiten a los huéspedes ser parte de la esencia y de la cultura de Cafayate. Y una de las actividades justamente es una clase de cocina salteña donde el chef Gerardo Santander nos ilustró sobre los trucos y secretos para cocinar empanadas salteñas.

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